Formaggio Di Capra
Il formaggio di capra Hotos è un formaggio bianco tradizionale, prodotto con latte di capra greco al 100%.
E’ un formaggio con elevato valore nutrizionale, a basso contenuto di acidi grassi e con un sapore leggermente piccante. Viene utilizzato come antipasto o per accompagnare secondi piatti e insalate e specialità della cucina mediterranea e non solo.