Feta Käse (G.U)

Hotos Feta ist ein Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.). Dieser Käse wird aus 100 % frischer pasteurisierter Schafs- und Ziegenmilch hergestellt.

Er hat einen angenehmen Geschmack, nicht zu salzig, angenehm säuerlich mit vollem Aroma. Er ist mittelhart, kompakt und fest. Die Reifungszeit beträgt 2-3 Monate.

Die wichtigsten Eigenschaften von Feta sind der gute Geschmack und die Qualität, wofür er auch mit dem London Golden World Quality Prize ausgezeichnet wurde. Er eignet sich als Vorspeise oder auch als Beilage für Hauptgerichte und Salate. Auch wird er in zahlreichen Gerichten der Mittelmeerküche verwendet.


Alle unsere Produkte sind auf Anfrage in der gewünschten Verpackung erhältlich.