Ανθότυρο
Το ανθότυρο ΧΩΤΟΣ είναι προϊόν ορού γάλακτος το οποίο προκύπτει από την παραγωγική διαδικασία της φέτας και εμπλουτίζεται με φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα.
Είναι ένα διαιτητικό προϊόν με χαμηλά λιπαρά και με ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλάτι. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται ως γέμιση σε πίτες, ενώ μπορεί να συνδυαστεί εύγευστα με φρούτα, όπως σύκο, αχλάδι και μήλο.