Η μυζήθρα ΧΩΤΟΣ είναι ένα παραδοσιακό παστεριωμένο φρέσκο τυρί που παρασκευάζεται από ορό αιγοπρόβειου γάλακτος.
Χρησιμοποιείται κυρίως σε σαλάτες, ζυμαρικά και πίτες.
